云南云岭之南食品有限公司，成立于2010年，是一家集成种植、生产、加工、销售为一体的现代化企业；现有销售员工50余人。旗下有：磨浆核桃乳5A（12罐礼盒装）、磨浆核桃乳5A（16罐礼盒装）、磨浆核桃乳5A（20装普通装）、磨浆核桃乳（餐饮装 ）、磨浆核桃乳3A（12装核桃乳）、磨浆利乐装等6个系列产品；产品采用传统的核桃仁磨浆工艺，最大程度保留了核桃中丰富的磷脂、不饱和脂肪酸等多种营养，且产品不含牛奶、不含香精、不含防腐剂；自上市以来，其口味及工艺已被越来越多的消费者认可，产品所倡导的 “ 常动脑，磨浆核桃好”的健康主张，也被广大消费者所推崇。
2013年4月，云岭之南正式与国内最具影响力的品牌网站——央视网签署合作协议，成为央视网?黄金展位合作伙伴。这标志着磨浆核桃乳正式启动“磨浆”品牌之旅。
